NOTE SENSORIALI:
Porpora. Al naso si esprime con sentori di ciliegia matura e marasca, note di erbe aromatiche e cenni speziati. Al palato è pieno, deciso, sottile nella trama tannica e di lunga persistenza.
CURIOSITÁ:
“Lai Man” rappresenta il territorio da cui l’azienda e la famiglia provengono. Un territorio di marne e sabbie. È un vino che rispecchia la Barbera nella sua profonda essenza: ricco, profumato, sapido ed elegante.
Affinato in tonneaux da 700 litri per 12 mesi, riposa successivamente 6 mesi in bottiglia.















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