Caratteristiche
| Denominazione: | Vino Rosso d’Italia |
|---|---|
| Annata: | 2021 |
| Regione: |
Piemonte |
| Tipologia: | Rosso |
| Vitigni: | Barbera, Altre varietà autoctone |
| Colore: | Rosso rubino vivace |
| Profumo: | Note di piccoli frutti rossi, sentori speziati e vegetali |
| Gusto: | Sorso snello, fresco e dinamico, beverino |
| Gradazione: | 13% |
| Temperatura di Servizio: |
16-18°C |
| Formato: | Bottiglia 1 L |
Scheda Tecnica di Fermento24
| Vigneti: | Vigne situate su terreno ricco di marne e calcare |
|---|---|
| Vinificazione: | Macerazione e fermentazione in acciaio a temperatura controllata per 10 giorni |
| Affinamento: | In acciaio e in bottiglia |
| Filosofia Produttiva: |
Vini Convenzionali |
Descrizione del Vino Rosso “Implicito” 1L Vigneti Massa
Il Vino “Implicito” di Vigneti Massa è un vino rosso per così dire semplice. Vino glu glu o vino “quotidiano”. Di quelli che regalano una beva dissetante, di quelli che li berresti anche a colazione. Raccolta manuale con cernita delle uve migliori di Barbera ed altre varietà autoctone. Segue macerazione e fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per 10 giorni. Al termine di essa, il vino affina per qualche tempo negli stessi contenitori, poi in bottiglia prima della commercializzazione.
Il Vino Rosso “Implicito” di Vigneti Massa ssi presenta di un è rosso rubino vivace e dalle leggere sfumature violacee. Al naso poi sprigiona un piccolo cesto di bacche rosse e lamponi cui si aggiungono sfumature floreali, completate infine da una leggera speziatura. Il suo sorso è polposo, snello e dinamico. Equilibrio e bevibilità senza eguali, finirà in fretta!
Produttore: Vigneti Massa
Walter Massa, meglio noto come il padre del Timorasso, lì sui Colli Tortonesi, è un vignaiolo indipendente. Erano gli anni ’70 quando decise di prendere le redini della cantina familiare,e da allora, sforzo dopo sforzo è riuscito a rilanciare il successo del territorio dei Colli Tortonesi, ovvero di quel piccolo lembo di terra piemontese incastonato tra il Monferrato e l’Oltrepò. Contrario ad ogni forma di burocrazia e sempre controcorrente, Walter è convinto che il vino si faccia in vigna e in cantina, non con marchi e documenti, per questo ha scelto di non ricorrere forzatamente a denominazione riportate in etichette, forte della sua fama consolidata di vero artigiano del vino.
Perfetto da bere con
Tagliere di salumi e formaggi
Pizza
Grigliata mista di carne
| Brand |
|---|
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